pUb master monovar

para mayores de 18 años 


bebidas de toda las clases

etc.......l..................................................................

Es un restaurante qyue se encuentra al sur de la ciudad, realizan comidas mui buenas.

Alli podras encontrar buena comida como, arrozes gazpachos lentejas muchos tipos de menus

i solo por 7 euros....xd

Se calienta el aceite en una sartén grande y se echan los dientes de ajo con un corte cada uno. Una vez dorados los ajos se sacan y se apartan.

Se echa el kilo de harina y se remueve con el aceite hasta que toda la harina queda empapada y con grumos. Empezar a echar el agua y deshacer los grumos de la harina hasta que empiece a hacerse una pasta cada vez más densa.

A partir de aquií hay que trabajarla mucho intentando que no se pege la masa por los bordes. Cuando la masa empieze a no pegarse se le empieza ha dar vueltas agarrando la sartén con las 2 manos y con mucho cuidado. El tiempo estimado es aproximadamente de 1 hora a 1 y 20 min.

Receta facilitada por lectores de La Verdad Digital.